居家防疫催热生鲜电商，配送小哥成城市“摆渡人”

随着近期多地疫情防控措施升级，居家办公、减少外出成为许多市民的日常选择。在这一背景下，生鲜及食品线上消费呈现爆发式增长，配送需求激增，快递小哥们穿梭于城市街道，成为保障民生供给的关键力量。

数据显示，多个主流生鲜电商平台的订单量较平日增长超过200%，其中蔬菜、水果、肉禽蛋奶及速冻食品成为最受欢迎的品类。消费者不仅购买频次增加，单次采购量也明显上升，倾向于一次性备足数日所需。部分社区团购小程序在高峰时段甚至出现商品短暂售罄、配送时段约满的情况。

订单暴涨直接转化为配送压力的激增。一位从业五年的快递员描述：“现在每天从早上6点忙到晚上10点以后，电动车的电池都要中途换一次，微信步数天天超过3万步。小区不能上楼，就守在门口打电话等居民来取，有时候同一栋楼要跑好几趟。”许多配送站点通过临时招募兼职人员、延长工作时间来应对，但末端配送人力紧张的情况依然普遍存在。

这一现象背后，是消费习惯的结构性转变。以往中老年群体更倾向于线下买菜，如今在子女的帮助下纷纷学会了手机下单；年轻家庭则进一步依赖即时配送服务，将“线上买菜”融入日常生活节奏。供应链方面，本地化采购、区域分仓调配和农产品直采模式发挥了重要作用，在一定程度上缓解了部分紧俏商品的供应压力，但物流效率和最后100米的交付依然是最大考验。

值得注意的是，激增的订单也暴露了一些短板：部分区域运力不足导致配送延迟；生鲜商品因配送时间过长影响品质；个别时段预约困难引发用户焦虑。平台企业正通过“无接触配送”、设置临时取货点、动态调整服务范围等方式积极应对。

特殊时期，生鲜配送员与外卖骑手、社区志愿者共同构成了城市保供的“毛细血管网络”。他们在风险中坚守，保障着千家万户的餐桌，其劳动价值和社会角色愈发凸显。有市民在收货时特意附上矿泉水或零食表达感谢，这些微小互动成为疫情下温暖的缩影。

疫情过后生鲜电商或将继续保留相当比例的用户留存，而如何将应急状态下的运营能力转化为可持续的服务体验，提升供应链韧性与末端配送效率，将是行业面临的长远课题。而对于这些奔忙不息的“摆渡人”来说，社会对其劳动保障、安全防护与职业尊重的关注，也应如同订单一样，被及时送达。